Majorarea costurilor pentru HoReCa din 2026: cum rămâi competitiv cu ajutorul SnapMenu
Măsurile fiscale ale Guvernului României declanșează majorarea costurilor pentru sectorul HoReCa începând cu 1 ianuarie 2026. Această decizie vine într-un context în care restaurantele se confruntă deja cu costuri în creștere și marje reduse. Totuși, există soluții practice prin care poți compensa impactul majorării costurilor și menține prețuri atractive pentru clienți.
Problema reală: comisioanele platformelor de delivery
Un cost ascuns, dar foarte semnificativ pentru restaurante, este comisionul plătit la platformele de delivery (Glovo, Wolt, Bolt Food). Aceste comisioane pot ajunge la 30% din valoarea fiecărei comenzi, erodând serios profitul. Cu creșterea TVA la 11%, presiunea devine dublă: TVA mai mare + comisioane mari înseamnă scumpiri sau pierdere de profit.
SnapMenu — alternativa cu cost predictibil: doar 5 lei/comandă
Cu SnapMenu primești o platformă proprie de comenzi online (brandul tău în față) și plătești doar 5 lei per comandă. În plus:
- Notificări WhatsApp și status comenzi în timp real
- Platforma de administrare funcționează din browser (laptop sau telefon) — fără instalări
- Rezervări online, marketing targetat, comenzi vocale și robot telefonic AI pentru preluare comenzi
Exemplu practic: calcul comparativ
| Parametru | Valoare |
|---|---|
| Salariu livrator | 5.000 lei (deductibil) |
| Combustibil | 1.000 lei (deductibil) |
| Număr comenzi / lună | 600 (20/zi x 30 zile) |
| Valoare medie comandă | 120 lei |
Cost prin platforme de delivery (30% comision)
600 comenzi × 120 lei × 30% = 21.600 lei
Cost prin SnapMenu (5 lei/comandă) + livrator propriu
600 comenzi × 5 lei = 3.000 lei
+ salariu (5.000) + combustibil (1.000) = 6.000 lei
Total SnapMenu = 9.000 lei
Economie lunară: 21.600 - 9.000 = 12.600 lei
Ce înseamnă asta pentru prețuri și competitivitate?
Chiar dacă costurile în general cresc, reducerea costurilor cu intermediarii îți permite să menții prețuri competitive sau să investești în calitate/marketing. Cu SnapMenu economisești peste 12.000 lei pe lună în exemplul nostru — bani pe care îi poți folosi pentru promoții, fidelizare sau îmbunătățirea serviciilor.
Începe acum — păstrează-ți clienții și profitul
SnapMenu te ajută să treci prin schimbările fiscale fără a penaliza clienții. Platforma este ușor de folosit, cu implementare rapidă și suport complet pentru marketing.
Descoperă SnapMenu — solicită demo